Los falsos mitos de la alimentación

Por tercer año consecutivo La Casa de las Ciencias presenta un ciclo de conferencias organizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) apto para todos los públicos.
Una de las conferencias programadas se titula: “Los falsos mitos de la alimentación”. La conferencia impartida por el Dr. Miguel Herrero doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, tendrá lugar en La Casa de las Ciencias el jueves 22 de noviembre a las 20:00.

Desde el Proyecto Centros Educativos Hacia la Sostenibilidad (CEHS) vamos a dedicar los próximos dos años a trabajar la alimentación. En este tiempo intentaremos abordar temas como: desayunos saludables, el consumo responsable de refrescos y otros alimentos ultraprocesados….

Por ello, os animamos desde el Proyecto CEHS a toda la Comunidad Educativa (padres, madres, alumnos…) a asistir a una charla que nos informará sobre los beneficios y perjuicios de dietas milagro, las modas en la alimentación y otros falsos mitos populares.